Вкусът на Аюрведа – пролетно издание 2018
С голяма радост и вълнение те каня на среща на живо, в която ще се потопим заедно в магията на аюрведичното готвене. Ще си говорим за основните принципи на Аюрведа – древното познание за живеене в равновесие и как да ги прилагаме в живота си чрез храненето. От курса ще разбереш каква е твоята конституция и как да се грижиш за нейния баланс чрез храната; как да използваш вълшебството на подправките така, че готвенето да се превърне в магическо преживяване; как да съобразиш храненето си със сезонните промени; как да сготвиш храната така, че да е подходяща за всички членове на семейството.
Курсът се състои от четири посещения, които съдържат теоретична, практическа част и обяд.
Датите са
Ден 1 26 май (събота), 11:00-14:00 часа Модул 1: Основи на Аюрведа и аюрведичното хранене.
Ден 2 27 май (неделя), 11:00-14:00 часа Модул 2: Трите доши (конституции), дневен режим и хранене, сезонни промени в храненето.
Ден 3 2 юни (събота), 11:00-14:00 часа Модул 3: Природата на млечните продукти, зеленчуците, бобовите култури и подправките според Аюрведа.
Ден 4 3 юни (неделя), 11:00-14:00 часа Модул 4: Храносмилане и детоксикация според Аюрведа.