Десерти

Продукти: 300 гр. почистени череши 300 гр. почистени ягоди 25 гр. пресен розов цвят 1 с.л. гхи 1 ч.л. черен синап 1 пръчка канела 3-4 карамфила 3-4 разпукани кардамона 1 супена лъжица [...]

Продукти за блата: 400 гр. бяло брашно За безглутенов вариант - 200 гр. оризово брашно +200 гр. брашно от тапиока, 15 гр. хуск, разтворен в 150 мл вода 100 гр. разтопено масло [...]

Продукти: 200 гр. сурово кашу 200 гр. суров белен бадем 100 гр. кокосово брашно 1 с.л. прах от червено цвекло 130 гр. разтопено кокосово масло 120 гр. сироп от агаве 1-2  с.л. [...]

Продукти за блата: 250 гр. шамфъстък 3 с.л. кокосово масло 3 с.л. какаово масло 3-4 с.л. петмез от черници 3-4 с.л. сусамов тахан Продукти за крема: 4 бр. райски ябълки 1 кен [...]

Продукти: 400 гр. овесени ядки 300 гр. микс от бадеми, лешници, фъстъци 50 гр. слънчогледово семе 50 гр. тиквено семе 100 гр. сусамов тахан 100 гр. кокосово или какаово масло 150 гр. [...]

Продукти за шоколадовия крем: 2 бр. добре узряло авокадо + още 1 за украса 200 гр. меки сушени сливи без костилки 150 мл. бадемово мляко 50 гр. какао на прах 2-3 с.л. [...]

Продукти: 2 бр. големи, сварени на пара сладки картофа 150 гр. кокосово брашно 80 гр. какао на прах 1 ч.л. бакпулувер 1 щипка сол 100 гр. петмез от рошков 20 гр. какаово [...]

Продукти: За палачинковата смес: 170 гр. нахутено брашно 30 гр. микс от брашна от лен, слънчоглед, тиквени семки 3 с.л. кафява захар 1 ч.л. канела 1 ч.л. бакпулвер 1 с.л. кокосово масло [...]

Продукти: 300 грама непресован панир 100 грама захар 1-2 шушулки кардамон, смиламе само зрънцата 5-7 близълца шафран, накиснати в топло мляко Малко гхии 50 грама сурови лешници или други ядки 20 грама [...]

Продукти: За блата: 1/2 чаена чаша фурми, накиснати в топла вода за 15 минути 3/4 чаша кашу, едро смляно 1/4 чаша кокосови стърготини 1/2 чаена лъжица смлян кардамон За пълнежа: 50 грама [...]

Продукти: 500 грама овесени ядки 1/3 чаена чаша зехтин (за готвене) 1/2 чаена чаша мед 1/4 чаена чаша смлени и изпечени на сух тиган семена от черен кимион 2 чаени лъжици канела [...]

Продукти: 1/3 чаена лъжица лют червен пипер 5 фурми, почистени от костилките 1/4 чаша гхии 3 супени лъжици кленов сироп 1/2 чаша овесени ядки 1/2 чаша пекан, начупен на едро 2 щипка [...]