Шоколадови нахутени палачинки

Продукти:

За палачинковата смес:

170 гр. нахутено брашно

30 гр. микс от брашна от лен, слънчоглед, тиквени семки

3 с.л. кафява захар

1 ч.л. канела

1 ч.л. бакпулвер

1 с.л. кокосово масло

150 мл. бадемово мляко

150-200 мл. вода

За топинга:

200 мл. бадемово мляко

6 с.л. петмез от рожков

6 с.л. какао

4 с.л. сусамов тахан

Приготвяне:

Смесваме всички съставки за палачинковата смес до пълно хомогенизиране. Оставяме да отлежи за 10-15 минути. През това време в блендираме всички съставки за топинга. Опитваме на вкус, може да добавим още от петмеза за повече сладост.

В тиган с незалепваща повърхност на среден огън изсипваме с черпак една доза и печем. Когато горната на палачинката вече не е течна, намазваме с кокосово масло и обръщаме обратно. Печем за още 2-3 минути. Повтаряме този процес за всяка следваща палачинка. От тук имаме две възможности. Да мажем всяка палачинка с топинг и да завиваме на руло или да ги редим като торта една върху друга, като всяка намазваме обилно с топинг, редим плодове  по желание.

Остани свързан с мен

За да получавате последните статии за здравословен живот

Предстоящи събития

Есенен аюрведичен детокс 2025

Есенен детокс 2025

22.10.2025 - 28.10.2025
Time: 15:00 - 14:00
Есенният аюрведичен детокс е холистична 35-дневна програма, която е нежно пътуване към себе си – време, в което ще се освободиш от натрупаното, ще дадеш почивка на ума и тялото и ще възстановиш вътрешния си ритъм. С подкрепа, топла храна, дълбоко внимание и малки съзнателни стъпки ще върнеш лекотата, яснотата и усещането за свързаност. Програмата се провежда на три етапа, като втория етап на същинската част е изцяло присъствено в уютна къща в Родопските планини. Първата и третата част от програмата се провеждат от комфорта на твоя дом. Резултатите са невероятни и със сигурност ще ти донесат ново и леко начало.
Йога пътешествие в Шри Ланка и Малдиви

Йога пътешествие в Шри Ланка и Малдиви

17.02.2026 - 01.03.2026
Time: 2:00 - 2:00
Шри Ланка е остров с душа – земя на златни плажове, изумрудени чаени хълмове, древни храмове, диви слонове и усмихнати хора, които носят спокойствие в погледа си.
Виж всички