Сандеш – десерт с панир, ядки и шафран

Продукти:

300 грама непресован панир

100 грама захар

1-2 шушулки кардамон, смиламе само зрънцата

5-7 близълца шафран, накиснати в топло мляко

Малко гхии

50 грама сурови лешници или други ядки

20 грама кокосови стърготини

Приготвяне:

Към отцедения непресован панир добавяме захарта, кардамона и шафрана. Месим докато престане да се рони и се получи тесто. В тенджера с дебело дъно разтопяваме съвсем малко гхии на слаб огън. Слагаме панира да се затопли и продължаваме да го месим, но не го оставяме дълго на огъня. Става по-мек и пластичен. Оформяме топчета, в центъра на които поставяме по една ядка. Овалваме в кокосовите стърготини.

Остани свързан с мен

За да получавате последните статии за здравословен живот

Предстоящи събития

Heart-Space-Journey-–-Айенгар-Йога-Семинар

Heart Space Journey – Айенгар Йога Семинар

16.02.2025
Time: 17:00 - 20:00
Това е специален три часов семинар, посветен на свещеното пространство на сърцето чрез правилното изпълнение на извивките назад, които отварят сърдечният център, радвижват зоната на раменете и носят усещане за виталност, позитивност и енергичност. Ще разгледаме тази важна част от йогийската ни практика през призмата на Айенгар йога методологията.
Нежна-грижа-за-женското-здраве-еднодневен-семинар

Нежна грижа за женското здраве – еднодневен семинар

09.03.2025
Time: 10:30 - 19:00
Този еднодневен семинар е пътешествие към теб самата – към твоето сърце, твоето тяло и твоята душа.
Виж всички