Ориз с кестени
Продукти:
1 ч.ч. ориз басмати
20-25 броя сварени кестени
30-40 грама стафиди
2 шушулки кардамон
1 пръчица канела
2-3 дафинови листа
1 с.л. черен сусам
Сол на вкус
Приготвяне:
Слагаме в тенджера гхии да покрие дъното и запържваме подправките. Добавяме кестените и стафидите и разбъркваме. След 2-3 минути добавяме ориза и доливаме вода да покрие 1 пръст над сместа. Изчакваме да заври, разбъркваме, захлупваме и оставяме на много слаб огън за 8-10 мин. Накрая добавяме солта и поръсваме с черен сусам.
Свързани статии
Предстоящи събития
Йога ваканция в Тайланд
Това е 12-дневно йога пътешествие в Тайланд, което ще те отведе до едни от най-красивите кътчета на Земята. Ще практикуваме ежедневно йога, ще се учим на лесни тай масажни техники, ще се любуваме на приказна природа, ще се потопим в тайландската култура и традиции.
Heart Space Journey – Айенгар Йога Семинар
Това е специален три часов семинар, посветен на свещеното пространство на сърцето чрез правилното изпълнение на извивките назад, които отварят сърдечният център, радвижват зоната на раменете и носят усещане за виталност, позитивност и енергичност. Ще разгледаме тази важна част от йогийската ни практика през призмата на Айенгар йога методологията.