Ориз с кестени
Продукти:
1 ч.ч. ориз басмати
20-25 броя сварени кестени
30-40 грама стафиди
2 шушулки кардамон
1 пръчица канела
2-3 дафинови листа
1 с.л. черен сусам
Сол на вкус
Приготвяне:
Слагаме в тенджера гхии да покрие дъното и запържваме подправките. Добавяме кестените и стафидите и разбъркваме. След 2-3 минути добавяме ориза и доливаме вода да покрие 1 пръст над сместа. Изчакваме да заври, разбъркваме, захлупваме и оставяме на много слаб огън за 8-10 мин. Накрая добавяме солта и поръсваме с черен сусам.
Свързани статии
Предстоящи събития
Айенгар йога в подкрепа на менструцията и доброто хормонално здраве
Това е семинар, посветен на женското здраве в подкрепа на разбирането за менструалния цикъл и как чрез специална последователност от Айенгар йога можем да въздействаме на хормоналните промени, които се случват в този етап от месеца. Насочен е и към жени, които вече са навлезли в по-зряла фаза от живота си и имат нужда осъщо от баланс на хормоните си.
Магическа йога ваканция на остров Ибиса
Това е магическо йога пътешествие до мистичния остров Ибиса, където в рамките на седем пълни дни ще се насладим на красиви изгреви и залези, задълбочена йога практика, удивително вкусна храна и невероятната лечебна вибрация на острова.