Продукти:

500 грама овесени ядки
1/3 чаена чаша зехтин (за готвене)
1/2 чаена чаша мед
1/4 чаена чаша смлени и изпечени на сух тиган семена от черен кимион
2 чаени лъжици канела
1/2 чаена лъжица индийско орехче
1/2 чаена лъжица хималайска сол
1/2 чаена чаша натрошени ядки плюс сушени плодове

Приготвяне:

Първо се смесват всички сухи съставки и после се добавят зехтина и меда. Всичко се разбърква много добре. Ако не всички овесени ядки са се овлажнили е възможно да се добави много малко вода. Сместа се разстила равномерно върху тавичка с хартия за печене. Пече се около 20 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Наблюдава се внимателно, за да не прегори, но в същото време гранолата трябва да е хрупкава. След като се изпече е необходимо да се остави да изстива на открито за няколко часа.