Продукти:

• 2 бр. големи, сварени на пара сладки картофа
• 150 гр. кокосово брашно
• 80 гр. какао на прах
• 1 ч.л. бакпулувер
• 1 щипка сол
• 100 гр. петмез от рошков
• 20 гр. какаово масло разтопено

Приготвяне:

Сладките картофи се поставят в кухненски робот заедно с петмеза от рожков, какаовото масло, сусамовия тахан и се блендират до хомогенна смес. Всички сухи съставки се смесват и се добавят към сместа със сладкия картоф. Добавяме шоколадовия чипс и на ръка правим две -три разбърквания. В предварително загрята фурна на 180 градуса печем браунито като го поставяме в правоъгълна форма с хартия за печене. Печем 25 минути. Оставяме да изстине напълно. Режем на квадрати и украсяваме с ягоди.