Аюрведа през есента
Как да се подготвим за настъпващите по-студени дни?
Само преди седмици се наслаждавахме на топлите летни дни и на безгрижното безвремие, за което сякаш си мечтаем никога да не свършва. Но в природата има цикли, които естествено се случват и благодарение на тях всичко съществува в равновесие.
След топлото лято неизбежно настъпва есента. Това е времето на преход. Природата пожълтява и изсъхва, дърветата се разделят с листата си, появява се вятър, температурите започват да се понижават. Очевидно земята се подготвя за зимата като изцяло променя своя облик. Нашите тела са част от цялото и също би следвало да бъдат подготвени по подобаващ начин.
Ето как Аюрведа разглежда този въпрос. Есента е суха, груба, ветровита, хаотична, хладна, фина и ясна. Точно това са качествата, характерни и за Вата доша, поради което тя се смята за чисто Вата сезон. Хората с Вата конституция и смесените типове, при които преобладава тази въздушна енергия, трябва да обърнат сериозно внимание на този преходен сезон, за да не предизвикат Вата дисбаланс, за който вече стана дума в Какво е Вата дисбаланс.
За да противодействаме на качествата на Вата е добре да прилагаме обратните на нея свойства, а именно топлина, влага, мазнина. Есента е най-подходящото време да се обърнем навътре, да се затоплим и омаслим, както и да се заземим. Това може да бъде постигнато като спазваме определен Вата успокояващ режим, за който вече си говорихме неведнъж. И тъй като „повторението е майка на знанието”, ще си позволя още веднъж да изброя какво точно означава това в ежедневния ти режим:
Научи се да заспиваш към 22:00 часа и да се събуждаш между 5:00 и 5:30 часа, когато все още тече времето на Вата. Това ще ти осигури свежест и стабилност на ума. Не случайно това е и най-подходящото време за медитативни практики
Още при събуждането се научи освен да измиваш зъбите си, да почистваш езика си от отложените през нощта върху него токсини със специална чистачка за език или със сребърна лъжица
След като езика е почистен, следващата стъпка е пиенето на гореща вода, която може да е чиста или с лимон и мед, за да се продължи с изхвърлянето на токсините от храносмилателния тракт
Отдели си време за сутрешен самомасаж със сусамово масло, което ще те затопли, ще стимулира лимфната циркулация, ще балансира емоциите и ума, както и работата на имунната система. Как ди си направиш този самомасаж може да прочетеш от статията Абхианга – изкуството на самомасажа
Закуси с някоя добре сварена зърнена каша, добре овкусена и подсладена
Един час след закуска пий чай с канела, джинджифил, сладък корен
Избягвай студена храна и напитки, както и сушени плодове, бисквити, снаксове
Предпочитай топли и пикантни каши, сготвени кореноплодни зеленчуци, супи и яхнии, всички зеленчуци да са задушени, добре омаслени и приготвени със затоплящи подправки. Като цяло най-добрият избор е за храни със сладък, кисел и солен вкус
За готвенето на храната основно използвай гхии – пречистеното масло, което се смята за най-здравословното от всички масла. То подобрява функцията на черния дроб, без да утежнява нивата на холестерола. Как да си направиш гхии, прочети в статията Как да си направим пречистено масло – гхии?
След вечеря може да пиеш чай от кимион, кориандър и копър. Той ще подпомогне смилането на храната
Топло краве или бадемово мляко с кардамон и индийско орехче, изпити непосредствено преди лягане, е най-доброто лекарство за спокоен сън. Рецептата може да видиш от статията Вкусна аюрведична рецепта за добър сън
Избягвай черния чай и кафе, защото ще натоварят прекомерно нервната ти система. Ако искаш да четеш повече по темата за кафето, прочети статията Каква е гледната точка на Аюрведа за кафето?
Есента е подходящо време за изчистване на тялото от токсини, но в никакъв случай не прави това чрез гладуване. Това ще внесе твърде много лекота и празнота. По-добрият вариант е да се премине през монодиета на кичари за 3-5 или 7 дни, което се понася много лесно от организма, а и е изключително вкусно. За ястието кичари може да прочетеш от статията Кичари – ястието за аюрведичен детокс
Направи място в графика си за почивка и релаксация в спокойна обстановка. Избягвай силната музика, бързото шофиране, свръх-графика и започването на твърде много нови проекти през този есенен период
Обличай се топло, като обръщаш специално внимание на шията, ушите и главата по време на ветровитите дни
Много важни и полезни са балансиращите билки за Вата, особено през есента. Най-важна е Ашваганда, която успокоява нервната система, подмладява мускулите и костния мозък, укрепва имунната система чрез своите адаптогенни свойства. Повече за нея чети тук Да преборим стреса с Ашваганда
Брахми е друга подмладяваща нервната система билка. Тя е известна със своите ефекти за подобряване на умствените и когнитивни функции. Приета като чай заедно с Тулси – свещения босилек, е една много добра комбинация за преди сън
Тъй като лигавиците през есента имат способността да стават много сухи, много добър вариант за тяхното смазване е използването на гхии вечер преди лягане. С него се намазва вътрешната част на носа, която най-много страда от есенното пресушаване.
Ето и някои есенни рецепти, които ще ти помогнат за прехода към по-студено време:Моркови с маково семе и сусам както и Печени кореноплодни с розмарин.
Стани част от естествените цикли на природата като дадеш нужното внимание на твоето единствено, неповторимо и любимо тяло. То със сигурност ще ти отговори с „Благодаря”… само трябва да започнеш от някъде.
С любов,